第４回マンスリーデザートフェア

今回のデザートフェアはバレンタインの時期
と重なりメニューもチョコレート風味のお菓子
が多いようです。
２月１３日（土）１４日（日）１１時から
当ホテル２階で開催致します。








上左から
・ラルム・アスィデュレ・ア・ラ・マンダリーヌ　４２０円　
ミカンのババロアの中にソテーさたバナナ、レーズン、ココアの生地　外側はチョコレート
・エレガンス　４５０円
リンゴの発泡酒シードルのムースとカシスのジュレ、リンゴのソテー。洗練された味わい。
・シブーストゥ・ペイザンヌ　４００円
小栗氏のおすすめ！フランス菓子の最高傑作※この商品のみ１２時からの販売です。








上左から
・トゥリロジ・オ・ショコラ　　４２０円
ビター・ミルク・ホワイト、３つのチョコレートを使ったババロア。
・モワルー・オ・ショコラ　　３２０円
チョコレート好きにはたまらない一品です。

上記紹介の品他、チョコレートのパフェなど４点のデザートございます。